Czarny bez (Sambucus nigra) to krzew powszechnie występujący w Polsce. Znany jest ze swoich pięknych kwiatów i smacznych owoców, ale posiada również wiele właściwości zdrowotnych.

Kwiaty czarnego bzu:

  • Działają napotnie i przeciwgorączkowo.
  • Wspomagają leczenie przeziębień i grypy.
  • Mają działanie moczopędne.
  • Łagodzą stany zapalne.

Owoce czarnego bzu:

  • Są bogate w witaminę C, A i B.
  • Zawierają również potas, magnez i żelazo.
  • Wspomagają układ odpornościowy.
  • Działają przeciwzapalnie.
  • Mają właściwości przeczyszczające.

Przetwory z czarnego bzu:

  • Sok z czarnego bzu jest doskonałym środkiem na przeziębienie i grypę.
  • Syrop z czarnego bzu wzmacnia odporność organizmu.
  • Nalewka z czarnego bzu ma działanie przeciwzapalne i moczopędne.
  • Kwiaty czarnego bzu można wykorzystać do przygotowania herbaty, która działa napotnie i przeciwgorączkowo.

Ostrożność:

  • Należy unikać spożywania surowych owoców czarnego bzu, ponieważ mogą powodować nudności i biegunkę.
  • Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem przetworów z czarnego bzu.

Czarny bez to roślina o wielu właściwościach zdrowotnych. Warto wykorzystać go do wzmocnienia odporności organizmu i leczenia przeziębień i grypy.